日系歐姆蕾水果蛋糕課
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｜課程介紹｜
日系歐姆蕾水果蛋糕課｜三款人氣風味以日系甜點為基底結合柔軟蛋糕體與細膩鮮奶油完成一款輕盈又有層次的歐姆蕾蛋糕這堂課不只是經典水果口味還加入不同風味與口感變化季節水果鮮奶油清爽不膩，依當季水果調整（夏天也很適合）抹茶紅豆麻吉自製Q軟麻吉＋抹茶鮮奶油，帶出日系經典風味濃巧克力藍莓濃郁可可搭配藍莓微酸，口感更有層次課程內容>日系柔軟蛋糕體製作>鮮奶油打發與穩定技巧>三款口味搭配與變化邏輯>麻吉內餡製作（抹茶款）>歐姆蕾蛋糕組裝技巧>擠花與簡約日系擺飾帶你從基礎做到完成一整盒成品ꕤ 成品帶回 ꕤ每位學員可帶回三款口味各一份（完整二盒）適合對象。完全新手也可以。喜歡日系甜點風格的人。想學會多口味變化的人。想製作販售款甜點的人
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