健康義大利麵包脆棒
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｜課程介紹｜
健康小點再一發！
甜鹹8口味一次帶回家！簡單又健康的原料，也能做出令人驚喜的酥脆口感！邊吃點心邊養生！這堂課將帶大家製作經典的 義大利麵包棒（Grissini），只需要少少的橄欖油與一咪咪的糖，就能烤出香氣迷人、酥脆爽口的健康小點。不同於油脂厚重的餅乾，義大利麵包脆棒利用發酵原理，創造輕盈、酥脆口感配料單純，越嚼越香，還可搭配濃湯，真的會一根接一根！#全程不用攪拌機、#不用模具、#不用泡打粉、#不用好多奶油#製程超級簡單超級快也提供不含蛋、奶配方全素者也可安心享用健康、涮嘴、清爽又沒有負擔。課程中會完整示範從 麵團製作、口味搭配、整形技巧、扭轉手法到烘烤控制讓每一根麵包棒都能烤出漂亮的金黃色澤與酥脆口感。本次課程一次學會 8款人氣口味：還可延伸 口味無限多喔！・墨西哥紅椒起司・全麥蜂蜜南瓜・無糖海鹽香草起司・全麥南洋椰香・小麥胚芽黑芝麻・黑糖高纖燕麥・全麥杏仁可可・黃金亞麻仁
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