鮮奶油蛋糕2日進階課
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Day1雙層婚禮蛋糕๑戚風蛋糕實作：茉莉綠茶戚風蛋糕๑內餡實作：茉莉綠茶凍+覆盆莓庫利๑低糖義式牛奶霜實作๑雙層蛋糕固定技巧๑奶油霜調色、設計技巧๑可食用插件實作：簡易翻糖、威化紙裝飾、可食用蕾絲、藝術糖碗、可食用布、飄帶（皆會示範，作品可自行選擇喜歡的風格裝飾）๑材料購買來源、保存方式๑韓式擠花示範๑蛋糕DM製作方式說明
Day2立體雙層蛋糕（造型可自選）๑戚風蛋糕實作:黑芝麻戚風蛋糕๑內餡實作：焦糖海鹽+芝麻奶凍๑乳酪霜示範+實作๑乳酪霜調色๑蛋糕固定方式๑角色定位๑組裝&裝飾技巧๑QA時間初階+進階合報贈送1日複習課程耐凍動物性鮮奶油配方宅配技巧以及分享一刀收技巧練習抹面手法調整
⊹教室資訊⊹花絮手作烘焙電話：(02)2601-2117營業時間：預約制地址：新北市林口區中山路97巷17號交通資訊：。步行3分鐘可抵達林口第三立體停車場、林口第四停車場（平日$20/hr、假日$30/hr）。公車：林口農會站（步行3分鐘）林口區公所（步行5分鐘）竹林仁愛路口（步行10分鐘）。機車：可直接停門口⊹教室環境⊹
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